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Start with Romania Pinot Noir in November.
Beaujolais Nouveau is coming in about 3 weeks! Hee Hee


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G2 Lover 寫:
Start with Romania Pinot Noir in November.
Beaujolais Nouveau is coming in about 3 weeks! Hee Hee

How is that Pinot?

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事務局長

Damn, my Calon Segur heart fall in love with Haut Brion


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This Romania Pinot Noir is more fruit front, good balance of mineral, fruit and a good bittery finish; very cherry in nose; but it is not those 甘咭、涼茶Feel burgundy style.
I will say between New World and Old Wolrd style.
Good and great value for money. Compare to NZ you may need over $380 for a wine of similiar level.


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Wine for the Christmas!!! :D
Well not necessary a Champagne or Sparkling!


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G2 Lover 寫:
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Wine for the Christmas!!! :D
Well not necessary a Champagne or Sparkling!

wooo~~~~~

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Damn, my Calon Segur heart fall in love with Haut Brion


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G2 Lover 寫:
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Wine for the Christmas!!! :D
Well not necessary a Champagne or Sparkling!


need to special handle with super care ...

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Yes, need to decant for sediment and need an Ah-So to open the cork very carefully!
For wine of this age; normally either Exceptional or Cork Taint......


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Georges Dubceuf like the best! 2012 will not be a good vintage but 例行工事......唔飲又好似唔係好忍得.......一年一次! :D
今年買Village


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Georges Dubceuf like the best! 2012 will not be a good vintage but 例行工事......唔飲又好似唔係好忍得.......一年一次! :D
今年買Village


呢支幾銀?惦冇?

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我很窮,但我愛contax!


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G2 Lover 寫:
Yes, need to decant for sediment and need an Ah-So to open the cork very carefully!
For wine of this age; normally either Exceptional or Cork Taint......


yea mate, it's a luck test at all, btw it's much more depends on where this blt came from, the blt and label seems not an ex-chateaux blt, 1966 still a drinkable age if it's not traveled around the world in hot container in the last 40 yrs... good luck! 8)

_________________
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King 寫:
G2 Lover 寫:
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Georges Dubceuf like the best! 2012 will not be a good vintage but 例行工事......唔飲又好似唔係好忍得.......一年一次! :D
今年買Village


呢支幾銀?惦冇?


今年連Village Label都唔係好得。
DG都咁,其他唔洗試.......
不過今年百佳同Wellcome都入得好少,上年幾間莊以為有商機,可能上年PK得太勁。這支酒Marginally 要一個月內喝,但我認為 2 weeks MAX


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文章發表於 : 週二 04 12月 12 00:38:34 
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井 寫:
G2 Lover 寫:
Yes, need to decant for sediment and need an Ah-So to open the cork very carefully!
For wine of this age; normally either Exceptional or Cork Taint......


yea mate, it's a luck test at all, btw it's much more depends on where this blt came from, the blt and label seems not an ex-chateaux blt, 1966 still a drinkable age if it's not traveled around the world in hot container in the last 40 yrs... good luck! 8)


I am getting this direct from a French Fan; he gave me nearly as a gift for the price he charge......
I will know good or bad in Christmas time......hee hee.


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文章發表於 : 週五 07 12月 12 17:05:49 
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文章: 3802
G2 Lover 寫:
井 寫:
G2 Lover 寫:
Yes, need to decant for sediment and need an Ah-So to open the cork very carefully!
For wine of this age; normally either Exceptional or Cork Taint......


yea mate, it's a luck test at all, btw it's much more depends on where this blt came from, the blt and label seems not an ex-chateaux blt, 1966 still a drinkable age if it's not traveled around the world in hot container in the last 40 yrs... good luck! 8)


I am getting this direct from a French Fan; he gave me nearly as a gift for the price he charge......
I will know good or bad in Christmas time......hee hee.


nice~ wish you good luck and meet Bacchus with this bottle!

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文章發表於 : 週五 10 5月 13 01:09:45 
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天氣開始熱,又係Riesling Time

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